月: 2026年3月

枝豆は日本以外でも大変人気です。

ご存知の通り、昨年9月にジャンビカン・スタジオ・ガーデンズでは枝豆収穫イベントを開催し、多くの方々に新鮮な枝豆を収穫したり、購入していただき、大変喜んでいただきました！

大豆は日本の食文化にとって重要な作物です。枝豆として収穫できなくても、大豆として収穫することができます。大豆は味噌、醤油、豆腐、納豆など、様々な日本の素晴らしい食材に使われています。その成長から収穫までの過程は、大変貴重で美しいものです。枝豆は他の作物に比べて比較的栽培しやすく、初めての方でも安心して栽培できます。

ジャンビカン・スタジオ・ガーデンズは、コミュニティガーデンで自らの農場で枝豆を栽培することで、誰もが農業について学べる新しい機会として、枝豆畑を提供します！6月中旬の種まきから、9月中旬の収穫まで個人、家族、またはグループで栽培してください！天候次第でシーズン内で2回の除草が必要です。

Jambican Studio Gardensでは、種の提供、アドバイス、必要に応じてサポートを提供します。この素晴らしい機会へのお申し込みは、プロジェクトリーダーの渡辺久美子さん（jambikumi@gmail.com）までご連絡ください。参加者は毎回、農場までの交通手段をご自身で手配していただく必要があります。訪問の予約は久美子までご連絡ください。Jambican Studio Gardensは、2969 River Rd, Manotick, ON K4M 1B4にあります。